האם טורטיות תירס מתאימות לחולי סוכרת?
האם טורטיות תירס מתאימות לחולי סוכרת?

וִידֵאוֹ: האם טורטיות תירס מתאימות לחולי סוכרת?

וִידֵאוֹ: האם טורטיות תירס מתאימות לחולי סוכרת?
וִידֵאוֹ: Can diabetics eat Corn in Reality? SugarMD 2024, יולי
Anonim

כָּחוֹל טורטיות עשויים לעזור לדיאטרים ו חולי סוכרת . מחקר שנערך לאחרונה מציע כי כחול טורטיות תירס הם בריאים יותר מלבן, במיוחד עבור חולי סוכרת ודיאטנים. מדענים גילו זאת טורטיות עשוי מכחול תירס היו להם פחות עמילן ומדד גליקמי נמוך יותר מאשר עמיתיהם הלבנים.

בהתחשב בכך, האם טורטיית תירס טובה לסוכרת מסוג 2?

כן, אתה יכול לאכול תירס אם יש לך סוכרת . תירס הוא מקור לאנרגיה, ויטמינים, מינרלים וסיבים. הוא גם דל בנתרן ושומן. עם זאת, פעל לפי עצתו של האמריקאי סוכרת אִרגוּן.

לצד התירס, התירס עתיר סוכר? מתוק תירס , או תירס סוכר , הוא זן מיוחד, עמילן נמוך עם גבוה יותר סוכר תכולת, 18% מהמשקל היבש. רוב ה סוכר הוא סוכרוז (1). למרות ה סוכר במתוק תירס , זה לא א גָבוֹהַ מזון גליקמי, מדורג נמוך או בינוני על המדד הגליקמי (GI) (3).

בהתחשב בכך, האם טאקו בסדר לחולי סוכרת?

טאקו , בוריטו ועטיפות יכולות להיות טעימות ומותרות בתזונה; במידת האפשר, בקשו טורטיות מחיטה מלאה, והימנעו ממנות ראשונות מטוגנות. הוסיפו כמה שיותר ירקות מלמעלה, ואם אפשר, הוסיפו כף קטנה של גוואקמולה.

מהו האינדקס הגליקמי של טורטיה תירס?

מדידת השפעות פחמימות יכולה לסייע בניהול גלוקוז

מזון אינדקס גליקמי (גלוקוז = 100)
רוטי חיטה 62 ± 3
צ'פטי 52 ± 4
טורטיה מתירס 46 ± 4
אורז לבן, מבושל* 73 ± 4

מוּמלָץ: