האם חלבון טוב לחולי סוכרת?

2024 מְחַבֵּר: Michael Samuels | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-16 01:44

גָבוֹהַ- חֶלְבּוֹן דיאטה יכולה לעזור סוג 2 חולי סוכרת שליטה בדם סוכר . מחקר קליני חדש מצביע על כך שתזונה גבוהה חֶלְבּוֹן , ללא תלות בצריכה הקלורית, לשפר את הבריאות המטבולית. עם זאת, דיאטות אלה זכו לשבחים גם משום שהן גורמות לצריכת פחות פחמימות וירידה במשקל.

באופן דומה, אנשים שואלים, האם חלבון טוב לסוכרת?

חֶלְבּוֹן דורש אינסולין למטבוליזם, כמו פחמימות ושומן, אך יש לו השפעות מינימליות על רמות הגלוקוז בדם. בשליטה טובה סוכרת , כמויות גדולות של חֶלְבּוֹן בעלי פוטנציאל לתרום לייצור גלוקוז, להגדיל באופן מינימלי את רמות הגלוקוז בדם ולדרוש כמויות קטנות נוספות של אינסולין.

שנית, מהו החלבון הטוב ביותר לחולי סוכרת? איגוד הסוכרת האמריקאי מפרט את האפשרויות הבאות:

• חלבונים צמחיים כגון שעועית, אגוזים, זרעים או טופו.
• דגים ופירות ים.
• עוף ועופות אחרים (בחר את בשר החזה אם אפשר.)
• ביצים וחלב דל שומן.

באופן דומה אפשר לשאול, כמה גרם חלבון צריך לאכול חולה סוכרת ביום?

זה אותו דבר כמות מוצע לאיזון מאוזן תזונה סוכרתית . בערך 45% עד 65% מצריכת הקלוריות שלך צריך מגיעים מפחמימות וכל השאר צריך באים משומן. כמה מומחי בריאות מציעים כי מדויק יותר להשתמש בנוסחה הסטנדרטית של 0.8 גרם חלבון לכל קילוגרם ממשקל הגוף ליום.

מדוע חלבון מעלה את רמת הסוכר בדם?

במהלך העיכול הגוף שלך נשבר חֶלְבּוֹן לחומצות אמינו בודדות, שנספגות במחזור הדם שלך. אינסולין מעורר את תאי השריר שלך לקחת חומצות אמינו, והגלוקגון גורם לכבד שלך לשחרר מאוחסן סוכר . כתוצאה, רמות הסוכר בדם להישאר יציב לאחר חֶלְבּוֹן צְרִיכָה.