איזו מחלה נגרמת על ידי Bacillus cereus?

2024 מְחַבֵּר: Michael Samuels | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-16 01:43

Bacillus cereus הוא פתוגן הנישא במזון שיכול לייצר רעלים, גורם שני סוגים של מערכת העיכול מחלה : תסמונת ההקאה (הקאה) ותסמונת השלשול.

יתר על כן, היכן נמצא החיידק Bacillus cereus בדרך כלל?

Bacillus cereus הוא גראם חיובי, בצורת מוט, אנאירובי מבחינה פקולטטיבית, תנועתי, בטא-המוליטי, יוצר נבגים חיידק הנפוץ באדמה ובמזון.

מלבד למעלה, מהם התסמינים של Bacillus cereus? אופי המחלה הסימפטומים של B. cereus שלשול סוג הרעלת מזון כוללת כאבי בטן, מימיים שִׁלשׁוּל , טנסמוס פי הטבעת, בחילות בינוניות שעלולות להתלוות שִׁלשׁוּל , לעתים רחוקות הקאות וללא חום.

כמו כן לדעת, האם Bacillus cereus יכול להרוג אותך?

ב . cereus יש לה הרגל רע להפריש רעלים מסוכנים במזון. כמה מהרעלים האלה ממש קשה לעשות לַהֲרוֹג עם החום שהמיקרוגל הרגיל שלך יספק. לדוגמה, אחד הרעלים הגורמים להקאות בבני אדם (הנקרא רעלן הקאה), פחית לעמוד ב-121°C (250°F) למשך 90 דקות.

האם Bacillus cereus טוב או רע?

למרות שזה לא נעים, זיהומים הנובעים מ ב . cereus בדרך כלל אינם מסכני חיים. בהתאם לרעלן שמשחרר החיידק המטופלים סובלים משלשול או מבחילות והקאות. התוצאות יכולות להיות חמורות יותר, עם זאת, כאשר מוות מתרחש במקרים נדירים מאוד.