האם אצות עשירות ביוד?

2024 מְחַבֵּר: Michael Samuels | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-16 01:44

סיכום אַצָה הוא מקור מצוין ל יוֹד . עם זאת, הכמות שהוא מכיל תלויה במין. קומבו אַצוֹת יָם מציעה את הֲכִי גָבוֹהַ כמות של יוֹד , עם כמה זנים מֵכִיל כמעט 2, 000% מהערך היומי בגרם אחד.

יודע גם, האם באצות סושי יש יוד?

יוֹד ב יש לנורי אצות גבוה יוֹד תוכן, אתה לא צריך הרבה. אתה פשוט לא יכול למצוא מקור מרוכז יותר של יוֹד ממה שהיית עושה אַצָה ! רק 5 גרם של נורי הוא מעל 57% מדרישות הצריכה היומית שלך! היומי המומלץ יוֹד הצריכה היא 150 µg אצל מבוגרים שאינם בהריון או מניקים.

האם כל האצות מכילות יוד? אַצָה (כמו אַצוֹת יָם , נורי, קומבו ו-wakame) הוא אחד ממקורות המזון הטובים ביותר של יוֹד , אבל זה הוא משתנה מאוד בתוכן שלו (טבלה 2) [5]. פירות וירקות מכיל יוד , אך הכמות משתנה בהתאם ל יוֹד תכולת הקרקע, שימוש בדשן ושיטות השקיה [2].

בהמשך, אפשר גם לשאול, האם אצות מיובשות עשירות ביוד?

אַצָה בעל יכולת ייחודית לספוג כמויות מרוכזות של יוֹד מהאוקיינוס (6). שֶׁלָה יוֹד התוכן משתנה מאוד בהתאם לסוג, היכן הוא גדל וכיצד הוא מעובד. למעשה, אחד מיובש גיליון של אַצָה יכול להכיל 11-1, 989% מה-RDI (7). קומבו: 2523 מיקרוגרם לגרם (1, 682% מהתשואה המשוערת)

אילו מזונות עשירים ביוד?

דגים (כגון בקלה וטונה), אצות, שרימפס ופירות ים אחרים, שהם בדרך כלל עשירים ביוד. מַחלָבָה מוצרים (כגון חלב, יוגורט וגבינה) ומוצרים עשויים מדגנים (כמו לחמים ודגנים), שהם המקורות העיקריים ליוד בתזונה האמריקאית.