האם Bacillus cereus יכול להרוג אותך?

2024 מְחַבֵּר: Michael Samuels | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-16 01:44

בדרך כלל, מדובר במקרה די קל של הרעלת מזון. "חשוב לציין ש ב . cereus יכול לגרום לתנאים קשים וקטלניים, כמו אלח דם, אצל אנשים חסרי פשרות, תינוקות, קשישים ונשים בהריון ", אומר מתור." [רוב] האנשים שנפגעו משתפרים עם הזמן ללא כל טיפול.

כאן, האם אתה יכול למות ממחלת Bacillus cereus?

למרות שזה לא נעים, זיהומים הנובעים מ ב . cereus בדרך כלל אינם מסכני חיים. בהתאם לרעלן שמשחרר החיידק המטופלים סובלים משלשול או מבחילות והקאות. התוצאות פחית להיות יותר רציני, עם זאת, עם מוות מתרחש במקרים נדירים מאוד.

באופן דומה, מהן ההשפעות של Bacillus cereus? Bacillus cereus הוא פתוגן המועבר במזון שיכול לייצר רעלים, הגורם לשני סוגים של מחלות במערכת העיכול: תסמונת הקאות (הקאות) ותסמונת השלשול. כאשר הרעל הקטן (cereulide) מיוצר במזון, הקאות מתרחשות לאחר בליעת המזון המזוהם.

אנשים גם שואלים, עד כמה שכיחה הרעלת מזון של Bacillus cereus?

Bacillus cereus הוא חיידק המייצר רעל שהוא אחד החיידקים מְשׁוּתָף סיבות ל הרעלת מזון , המכונה גם "תסמונת אורז מטוגן". על פי הערכות, 63, 000 מקרים של הרעלת מזון נגרם על ידי ב . cereus מתרחשים מדי שנה בתוך ארה"ב, על פי מאמר משנת 2019 שפורסם בכתב העת Frontiers in Microbiology.

מדוע Bacillus cereus יכול להיות רציני?

ב . cereus הוא אחראי למיעוט המחלות הנגרמות על ידי מזון (2-5%) חָמוּר בחילות, הקאות ושלשולים. בזילוס מחלות הנגרמות על ידי מזון מתרחשות עקב הישרדות האנדוספורים החיידקיים בעת מזון נגוע הוא לא או לא מבושל.