על איזו מחלה יש לדווח למפקח?

2024 מְחַבֵּר: Michael Samuels | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-16 01:43

דיווחים שחלים עם שִׁלשׁוּל אוֹ הֲקָאָה לאחר אכילה במוסד. דיווחים שיש או חשודים שיש להם נורו-וירוס, וירוס הפטיטיס A, סלמונלה, שיגלה, E. coli המייצר רעל שיגה, או פתוגן אנטרי אחר, ויראלי או טפילי לאחר אכילה במוסד.

באופן זה, על איזה סימפטום עליך לדווח למנהל שלך?

קוד המזון של ה-FDA מפרט את התסמינים הבאים שחייבים לדווח על ידי מטפלי מזון למנהליהם: הֲקָאָה , פצעים נגועים, שִׁלשׁוּל , הצהבה של העור או עיניים , או כאב גרון מלווה בחום. ייתכן שיש לך רשימה ארוכה יותר של סיבות לעבוד מאשר להתקשר לחולה.

יודע גם, על איזו מחלה אין צורך לדווח בשירות המזון? כל מזון עובד מי יש ל אבחון רופא של כל אחד מחמשת אלה מחלות יש להחריג מה מזון מוֹסָד. 1. סלמונלה ספ.

מדוע מטפלים במזון צריכים לדווח למפקח על בעיות בריאות אישיות כלשהן?

מטפלים במזון חייבים לאמר הממונה עליהם על אודות כל זיהומים או מצבים כמו א קר או אחר בְּעָיָה שעלול לגרום להפרשות מ שֶׁלָהֶם אוזניים או אף או עיניים אם שם הוא כל סיכוי שהם עשויים לעשות מזון לא בטוח או לא מתאים לאנשים לאכול כמו א תוצאה של שֶׁלָהֶם מַצָב.

מהן 6 מחלות ההדרה?

הם אי - קולי , הפטיטיס A ., לא טיפוסי סלמונלה , נורובירוס , שיג'לה , סלמונלה טיפי.