איזה מזון יכול לגרום לסוכרת?

2024 מְחַבֵּר: Michael Samuels | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-16 01:43

לחם לבן, פסטה ואורז

לחם לבן, אורז ופסטה הם עתירי פחמימות ומעובדים מזון . אכילת לחם, בייגל וקמח מזוקק אחר מזון הוכח כמעלה באופן משמעותי את רמות הסוכר בדם בקרב אנשים עם סוג 1 וסוג 2 סוכרת (18, 19).

כתוצאה מכך, אילו מזונות מעלים את הסיכון לסוכרת?

הגבל בשר אדום והימנע מבשר מעובד; בחר במקום זאת אגוזים, שעועית, דגנים מלאים, עופות או דגים. הראיות הולכות ומתחזקות בכך אֲכִילָה בשר אדום (בקר, חזיר, כבש) ובשר אדום מעובד (בייקון, נקניקיות, מעדניות) עולה ה סיכון לסוכרת , אפילו בקרב אנשים שצורכים כמויות קטנות בלבד.

יתר על כן, אילו מזונות יכולים להפוך סוכרת? אם יש לך סוג זה של סוכרת ה מזון אתה צריך להיות בעל עומס גליקמי נמוך (אינדקס) ( מזון גבוה בסיבים, חלבון או שומנים) כמו ירקות וחלבון באיכות טובה כגון דגים, עוף, שעועית ועדשים.

תגובת הרופא

• מדבריות.
• דִברֵי מְתִיקָה.
• מאפים.
• לחמים.
• צ'יפס.
• קרקרים.
• פסטה.

בהתחשב בכך, מהו הגורם העיקרי לסוכרת?

סוג 1 סוכרת גורמת סוג 1 סוכרת נגרמת כתוצאה מכך שהמערכת החיסונית הורסת את התאים בלבלב המייצרים אינסולין. זֶה גורם לסוכרת על ידי השארת הגוף ללא מספיק אינסולין לתפקוד תקין.

האם חולי סוכרת יכולים לאכול אורז?

אורז עשיר בפחמימות ו פחית בעלי ציון GI גבוה. אם יש לך סוכרת , אתה עשוי לחשוב שאתה צריך לדלג על זה בארוחת הערב, אבל זה לא תמיד המקרה. אתה פחית עוֹד תאכל אורז אם יש לך סוכרת . כדאי להימנע אֲכִילָה עם זאת, במנות גדולות או בתדירות גבוהה מדי.