למה אני לא מצליח לפרק חלבון?

2024 מְחַבֵּר: Michael Samuels | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-16 01:43

פנילקטונוריה (PKU) היא הפרעה תורשתית נדירה אך עלולה להיות חמורה. הגוף שלנו התקלקל ה חֶלְבּוֹן במזונות, כמו בשר ודגים, לחומצות אמינו, שהן "אבני הבניין" של חֶלְבּוֹן . אנשים עם PKU לא יכולים התקלקל חומצת האמינו פנילאלנין, המצטברת לאחר מכן בדם ובמוח.

השאלה היא גם למה אני לא יכול לעכל חלבון?

הצטברות זו של מעוכל בצורה לא נכונה חֶלְבּוֹן מולקולות בדם יכולות לגרום לתאי דם להפוך ל"דביקים" מה שמוביל לקרישי דם, טריגליצרידים גבוהים וסיבוכים ומחלות קרדיווסקולריות אחרות. זה גם מפחית את זרימת הדם בזרם הדם, מה שעלול לגרום לעייפות וכאבי ראש.

כמו כן, איזה ויטמין עוזר לפרק חלבון? ויטמין B-6

צריך גם לדעת איך מפרקים חלבון?

חֶלְבּוֹן העיכול מתחיל כאשר אתה מתחיל ללעוס. ברוק שלך ישנם שני אנזימים הנקראים עמילאז וליפאז. הם בעיקר התקלקל פחמימות ושומנים. פעם א חֶלְבּוֹן המקור מגיע לבטן, חומצה הידרוכלורית ואנזימים הנקראים פרוטאזות לשבור זה מטה לשרשראות קטנות יותר של חומצות אמינו.

מה קורה לחלבון לא מתעכל?

מתי חלבונים לא מעוכלים מגיעים למעי הגס ומגיבים עליהם המיקרואורגניזמים, נוצרת מולקולות רבות בעלות השפעה מזיקה על הגוף. חלק מהמולקולות הללו יכולות לקדם את גידול הגידול, מחלות המעי הגס ויצור עודף של גזים עם ריחות רעים במיוחד.