איזו סטיביה או קסיליטול בריאה יותר?

2024 מְחַבֵּר: Michael Samuels | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-16 01:43

שניהם טוב יותר על החיוך שלך מאשר הסוכר, אז איזה מהם עליך לבחור? עבור אנשים רבים, העדפת ממתיק אחד על פני השני תלויה בטעם. קסיליטול טעמו אינו שונה מסוכר, אך הוא מתוק פחות מ -5%. סטיביה -מצד שני-יש טעם לוואי של שוש, שאנשים מסוימים אולי לא אוהבים.

בהתאם, האם אוכל להחליף את סטיביה ב- xylitol?

קסיליטול , כמו סטיביה , מגיע מצמחים. קסיליטול הוא מתוק באופן טבעי ו פחית לשמש ביחס 1:1 לסוכר, מה שהופך אותו לנוח יותר מאשר סטיביה לבישול ואפייה. מתי החלפת קסיליטול , לא תצטרך להבין את ההמרה, רק תחליף אותה כמות.

יתר על כן, האם סטיביה מזיקה לכלבים? מהמחקר שלי, כך נראה סטיביה אינו רעיל ל כלבים . לעומת זאת, אם כלבים לבלוע יותר מדי סטיביה , הם יכולים להתפתח באמת רַע שִׁלשׁוּל. למרבה הצער, בשל הפופולריות של מוצרים ללא סוכר, קסיליטול זוחל למזונות אנושיים רבים, כולל חמאת בוטנים (חביבה בקרב כלבים ).

בנוסף, האם יש קסיליטול בסטיביה?

כמו סטיביה , קסיליטול הוא א עם זאת, אפשרות ממתיק טובה זה יהיה א השפעה קטנה על רמת הסוכר בדם מאז זה מכיל מעט פחמימות. קסיליטול עם זאת, הוכח שיש לו יתרונות נוספים עבור א שיני האדם, כלומר מניעת עששת.

מהו תחליף טוב לקסיליטול?

השווינו 8 חלופות לסוכר למטה

• סוכר בירה (XYLITOL) קסיליטול הוא אלכוהול סוכר (E 967) המשמש כתחליף סוכר ומוכר יותר כסוכר ליבנה.
• דבש.
• סטיביה.
• נקטר AGAVE.
• אריתריטול.
• סוכר קוקוס.
• תאריכים.
• סירופ מייפל.