האם לקטוז הוא מעכב תחרותי?
האם לקטוז הוא מעכב תחרותי?

וִידֵאוֹ: האם לקטוז הוא מעכב תחרותי?

וִידֵאוֹ: האם לקטוז הוא מעכב תחרותי?
וִידֵאוֹ: שלושת הקרקלים/ רגיש ללקטוז, הקליפ הרשמי. LOS TRES CARACALES/Es Sensible a la lactosa 2024, יולי
Anonim

כאשר מעכב נקשר הפיך לאתר הפעיל של האנזים שהוא ידוע בשם מעכב תחרותי . בניסוי זה תשתמש באנזים β-galactosidase. המצע הרגיל שלו הוא לקטוז אבל תשתמש במצע סינתטי, ONPG.

באופן דומה אפשר לשאול, מה הם מעכבי הלקטאז?

הלקטאז מעוכב על ידי כל שלושת הסוכרים התזונתיים העיקריים- גלוקוז , גלקטוז , ו פרוקטוז . לפיכך, עיכוב הלקטאז אינו נראה במוצרים של הידרוליזה בלבד, כמו פרוקטוז אינו תוצר של הידרוליזה לקטוז.

אפשר גם לשאול, מדוע משתמשים ב-Onpg במקום לקטוז? β-Galactosidase נדרש עבור לקטוז ניצול, כך שעוצמת הצבע המיוצר יכולה להיות בשימוש כמדד לקצב האנזימטי. למרות ONPG מִימִיקָה לקטוז והוא עובר הידרוליזה על ידי β-galactosidase, הוא אינו מסוגל לשמש כגורם לאופרון לאק.

לאחר מכן, השאלה היא האם הלקטוז יעכב את הידרוליזה של ONPG על ידי לקטאז?

ה הִידרוֹלִיזָה של שניהם oNPG ו לקטוז הוא תחרותי מעוכב במוצרים הסופיים גלוקוז וגלקטוז.

איזה סוג מעכב הוא MGP?

Chr. חלבון מטריקס גלה ( MGP ) הוא בן למשפחה של חלבונים המכילים Gla, תלויי ויטמין-K2. MGP בעל זיקה גבוהה קשירה ליוני סידן, בדומה לחלבונים אחרים המכילים Gla. החלבון פועל כ מעכב של מינרליזציה של כלי הדם וממלא תפקיד בארגון העצמות.

מוּמלָץ: